১ কেজি পাহাড়ি মিশ্র ফুলের মধু + ১ কেজি সরিষা ফুলের মধু
একটি প্যাকেজে দুই ধরনের ফুলের উৎসের মধু—তাই আলাদা স্বাদ ও ঘ্রাণ উপভোগ করার সুযোগ থাকছে।
বিভিন্ন ফুলের উৎসের কারণে এই ধরনের মধুর স্বাদ, ঘ্রাণ ও রঙে প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য থাকতে পারে।
সরিষা ফুলের নেকটার থেকে পাওয়া মধুতে সাধারণত স্বতন্ত্র ফুলের সুবাস ও সোনালি/অ্যাম্বার রঙের বৈশিষ্ট্য দেখা যায়।
ফুলের উৎস অনুযায়ী মধুর স্বাদ, ঘ্রাণ, রঙ ও গঠনে স্বাভাবিক পার্থক্য থাকতে পারে।
মিশ্র বা পলিফ্লোরাল মধুতে একাধিক ফুলের উৎসের নেকটার থাকতে পারে। তাই ফুলের মৌসুম ও প্রধান ফুলের উৎস অনুযায়ী এর স্বাদ, ঘ্রাণ, রঙ ও অন্যান্য বৈশিষ্ট্যে স্বাভাবিক পরিবর্তন দেখা যেতে পারে।
সরিষা ফুলের নেকটার থেকে সংগৃহীত মধুর ঘ্রাণে সরিষা ফুলের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। সাধারণত এর রঙ হালকা সোনালি থেকে অ্যাম্বার হতে পারে এবং ঠান্ডা পরিবেশে প্রাকৃতিকভাবে ক্রিস্টালাইজও হতে পারে।
১ কেজি পাহাড়ি মিশ্র ফুলের মধু + ১ কেজি সরিষা ফুলের মধু — মোট ২ কেজি।
